SKÖRDETID

Så har vi gjort det igen, ännu en grön matkasse har distribuerats i Halmstad.
Just nu går det att hitta så otroligt mycket gott, all odling står i sin prakt och vi behöver inte åka långt för att hitta fina primörer.
Härliga gröna!
I denna kasse hade vi även en grön sojabönspasta i samarbete med Butik Paletti.
Kika in deras hemsida – massa fint, gott och miljövänligt! Och testa pastan! Grymt god!

Här är lite bilder på vår senaste primörlåda och rotfruktslåda.
Jag går och nallar av coctailtomaterna hela tiden.
Egentligen vill jag ju att de ska ligga i en glasskål och dekorera köket hur länge som helst med alla sina färger.
Synd för mig att jag måste äta upp alla innan de möglar.
Jättesynd.   primorkasseprimortomat primorkassebutikpaletti primorlyckaFör att läsa mer om oss, Ekofrämjarna, kolla in vår hemsida HÄR!
Vi kommer att leverera oftare framöver och smider planer på hur framtiden ska se ut – spännande!

 

EN BRA BÖRJAN

Jag är en sån där människa som inte tycker om frukost.
Eller. Jag tycker om frukost om någon serverar den i sängen, eller som en buffé där jag slipper diska efteråt.
Jag hatar disk och matrester på händerna.
Men nu hörrni har jag hittat något som till och med jag lätt kan få i mig på morgonen.
Allt började med ett besök på stans Raw-foodställe.
En drink och en kaka och sen var jag fast.
Jag kör numera på en drink av avokado, chiafrön och agavesirap som jag sedan mixar med bär av olika slag beroende på tycke och smak.
Den godaste är med jordgubb och mynta.
Som en liten mojito på morgonkvisten.
Dessutom gillar Aston drinken lika mycket som mig och HAN är kräsen.

Här är en lite härlig blandning med nyplockade smultron.
Det är härligt med närproducerat.

smultrondrink

EN MILJÖVÄNLIG TIDNING FÖR SMÅBARNSFÖRÄLDRAR!

Idag kom det första numret ut av Parenteser.
Det är en tidning som riktar sig till småbarnsföräldrar med tips och tankar kring miljö och hälsa med småttingar.
Jag har faktiskt gått och saknat en miljömedveten tidning till oss föräldrar, jag är trött på de gamla vanliga föräldratidningarna som för det mesta pumpar ut skräp i mina ögon.
Så nu är den här.
Dessutom fick jag äran att vara med och skriva lite i tidningen.
Detta är en uppmaning att kolla in tidningen, prenumerera och tipsa era familjer och vänner.
Jag hoppas att tidningen kommer att växa och ge föräldrar en chans att välja en grönare väg att gå tidningsväg.
Parenteser är en web-tidning och kan läsas i både mobil, surfplatta och på datorn.
Alltså, när som helst, vart som helst.
Perfekt.
Just nu kan en dessutom tävla om ett presentkort från MEDVETENmini – grymt!

Kika in Parenteser HÄR!

Det står bland annat om detta…

dejta-när-barnen-sover-300x134Lånad bild av ”Parenteser”- bloggen.

 

PLANERINGSTIDEN.

Semestern är slut.
Jag börjar jobba på onsdag igen, lilla mor kommer ner och tar hand om oss (-frukost på sängen, eller hur mamma?) och allt rullar på som vanligt.
Det är skönt med rutiner.
Semestern är goooo men alla tider ruckas och huvudet ställs verkligen i pausläge.
Inget blir som det ska.
Förutom att vi har spikat ihop ett stort trädäck och rullat ut gräs.
Klapp på axeln på det!
Så nerans skönt att slippa all jord överallt.
Över. Allt.

Som sagt, åter till verkligheten med all planering.
Ekodag 20 september har stått på agendan idag!
Jag och Ämelie har suttit och knåpat ihop hemsidan Ekodag Halmstad och letat försäljare och föreläsare.
Ännu större klapp på axeln.
Men så vaknar Aston och dagen blir till lek igen.
Kolla in vår hemsida och bjud in vänner till dagen:

Parken (fd Galejan) i Halmstad, 10-16 den 20 september!

 

EKODAG 2014

Hej och hå vad det går undan!
Det är full fart på alla projekt och nu sitter vi och letar företag, informatörer och underhållare till vår Ekodag 20 september 2014 i Halmstad.
Säljer du något som är ekologiskt, återbrukat eller faller inom kategorin för en hållbar livsstil – kontakta mig eller skicka ett mail till eko.halmstad@hotmail.com !
Annat som kommer hända under dagen är klädbyte, modevisning, skördefest, loppis, ansiktsmålning och massa annat spännande.
Det kommer bli en toppendag.
Mer info kommer snart.
Jag vet också att det kommer finnas tävlingar och goodiebags.
Grym dag!

Kvällen kommer dessutom avslutas med eko-dricka på Parken till tonerna av bandet Mother Lake!
Jihaa!

 

vinnare

FLAMINGOS, BESVIKELSE OCH ROADTRIP

I söndags ägde en av Sveriges största loppisar rum.
Loppisarnas loppis och jag var så taggad!
Simlångsdalen fyller en gång om året sin fotbollsplan med miljarder av prylar och adrenalinet är alltid på topp.
Här finns det fynd att göra.
Så vad kom jag hem med?
Inget.
Besvikelsen är fortfarande stor men vad gör det om hundra år?
Gårdagen började klockan 04.10 när Aston kände för att starta sin dag.
Hej och hå.
Klockan 09 hade vårt resesällskap fortfarande inte kommit för de hade försovit sig men vi kom iväg tillslut.
Bilfärden bestod av förrymda får, barnspyor och något så exotiskt som flamingos.
Eller hur var det nu igen, det kanske var tranor?
Väl på plats i Simlångsdalen slängde vi på oss bärselar, stövlar och stoppade ner mynten i fickorna.
Taggade.
Men som sagt, det blev inte så mycket mer än så.
Det var en väldig människostorm med vassa armbågar i både mitt och Astons ansikte, solen gassade och skruvade upp stövlarna till bastuklimat och jag var mör efter det tidiga morgonen.
Jacob hittade i vart fall en motorsåg och de andra som var med mig hittade massa smått och gott.
Efteråt for vi till Jacobs mormor. Det kan en kalla loppis. Jag kommer aldrig därifrån utan en kasse med pryttlar.
Denna gången var det två lampor, massa tyger och sjalar.

När jag vaknade idag var loppisbehovet fortfarande inte stillat.
Jag tog Aston och en vän i bilen och drog söderut i hopp om den materiella lyckan.
Jag må ha lätt för att hitta fyrklövrar men turen, den är inte på min sida.
Vi tappade bort oss och fann inte mer än en gräsplätt utanför en matbutik där vi kunde ta en fika.
Efter det la vi krutet på att hitta en Ekobod i Grevie.
Det var en lättare nöt att knäcka.
Har ni vägarna förbi Båstad/Torekov/Bjärö så åk dit vettja, massa gott att fylla på kylskåpet med.
För oss blev det jordgubbar, hallon, potatis, sockerärtor, lök, gurka och tomat.

MIDSOMMARKASSE

Nu är det sådär ljust så att vi kan sitta uppe nästintill hela natten med bara värmeljus för att se varandra.
Den där årstiden då allt känns lite lättare även om det kan vara tufft.
Snart är det midsommar.
Sill, jordgubbar, regn, musik och blommor.
Vi i Ekofrämjarna har satt ihop en matkasse med bara ekologisk midsommarmat.
Kontakta Ekofrämjarna eller mig för att beställa en kasse.
Maten hämtas ut i Halmstad på studiefrämjandet den 19 juni på eftermiddagen/kvällen.
Kassen beräknas räcka till cirka 6 personer men läs på innehållet för att själv räkna ut hur många det kan tänkas mätta, alla äter ju så olika mycket.

Innehåll:
2 kg nypotatis
gräddfil
sill 450 g – matje, rom och senap
jordgubbar 2 l
grädde
gräslök
dill
knäckebröd 200 g
ost 200 g
äppelmust 550 ml

För vegetarianer/den som vill ha kan vi även erbjuda ostronskivling, sparris och sallad.
Vi har räknat på ett cirkapris, 300:-.
Som sagt, skriv till oss, Ekofrämjarna på Facebook eller hör av dig till mig om du vill köpa en kasse.
Först till kvarn!

 

PSSST! Det finns även en tävling på vår Facebook-sida där en kan vinna en midsommarkasse!
In och tävla, lätt som en plätt och vinsten är ju grym!

EKO-DAG 2014

Hej hej hallå!
Jag är så glad nu när jag äntligen får skriva ut här att vår kära klädbytardag äntligen tågar in igen!
20 september är det dags att byta plagg med varandra fast denna gången har vi lagt ribban ännu högre!
För det första så ska vi ha mer personal vid kläderna för att förbättra kvalitén på både kläder och upplevelse.
Sen har vi utökat hela kalset till en eko-dag.
Det kommer finnas loppis, försäljning, lekar, eko-mat, musik och annat sköjj!
Allting ska gå i det ekologiska tänket, såklart.
Så boka in er, 20 september – heeela dagen! Kvällen avslutas förhoppningsvis med ett schysst band och eko-dricka på Parken (gamla Galejan).
Sicken folkfest!

Men, vi behöver er hjälp!
– Kan och vill du eller känner du någon som vill sälja, informera eller ställa ut under dagen så kontakta oss mig på viktoria@ekodeko.se
Det kostar 200:- och första till kvarn. Allt ska alltså vara ekologiskt/återbruk eller liknande. Inredning, odlat, tyg, leksaker, färg… Allt som är grönt är skönt.
– Eko-dagen behöver namnförslag och vi har anordnat en tävling där det vinnande förslaget belönas med fina vinster! Skicka ett meddelande till oss på vår Facebook-sida Klädbytardag Halmstad om du har ett häftigt namn på lager!

Det blir en grym höst!

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

EKOLOGISK MATKASSE

Jag är så nedrans lycklig!
Jag har precis packat upp min första ekologiska matkasse med massa fina färska råvaror.
Ren och skär lycka!

För en månad sen råkade jag öppna Hallandsposten på jobbet och ögnade igenom sidorna.
Jag fastnade på en artikel om en förening som vill öppna ekobutik.
Precis min kopp te!
Jag letade upp föreningen på Facebook och fick kontakt med Karin som är en av tre i Ekofrämjarna.
Så vi har träffats och allt känns toppen, framtiden är ljus!
Idag var första gången jag var med och packade matkassar och jag kunde se butiken framför mig.
Inom räckhåll.

Denna kasse var fylld med:
Potatis 2 kg
Lök 1 kg
Rödbetor 1 kg
Fläskfärs 500 g
Sidfläsk 800 g
Pannkaksmjöl 500 g
Ägg 8 st
Hårdost 200 g
Kittost 150 g
Örtgelé 285 g
Sylt 285 g
Surdegsbröd
Nässlor handplockade från naturen ca 1 liter

Ni får hålla utkik till midsommar för då, om allt går enligt planen, så ska vi sälja midsommarkassar med bara det göttaste gött!
Det blir en fin start på sommaren!

matkassematkassen

Gilla gärna Ekofrämjarna på Facebook för att få uppdateringar!

SNABBTIPS!

Ni har väl inte missat att Coop (ni är grymma!) har 50% på priset, på hela Saltå Kvarns produkter denna vecka?
Allt ekologiskt!
Jag åkte iväg en sväng i tisdags och hamstrade allt vad jag kunde.
Mjöl, bönor, krossade tomater, bovete, russin, knäckebröd, pasta, olja, vinäger, aprikoser, nötter.
Allt!
Aston och jag var dock inte så sammansvetsade just den dagen.
Han somnade i bilen på väg till affären så han fick ligga i botten av vagnen och alla varor staplades runt honom.
Fast hade det inte varit för honom så hade jag tömt alla hyllor.
Skynda er iväg och handla!
Tack Coop, jag hoppas att ni fortsätter med massa fina ekokampanjer!

Detta är kökshyllan före och efter trippen till Coop.
Välbehövlig städning och rensning.
Det känns lite som att jag har en egen butik.
Helt okey känsla.
Jag älskar pappersförpackningarna, jag hade kunnat tapetsera ett rum med dom.

före efter